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维生素及其衍生物

维生素A油
英文名称: Vitamin  A  oil
中文名称: 维生素A
化学名称: 视黄醇
化学分子式: C22H32O2
特性与用途: 黄至带红色的橙黄色液体。冷冻后可固化。有异臭。耐光和耐氧性弱。易被脂肪氧化酶分解。不溶于水和甘油。混溶于氯仿、乙醚和脂肪。是一种营养增补剂。用于香肠、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脱等。
质量标准: CP2010、企标
项目          结果
性状          浅黄色结晶油溶液     
酸值 (OT-4)      ≤2     
过氧化值         ≤1.5ml   
含量(标示量的)        100.0%-103.0%    
功用:
1.防止夜盲症和视力减退;有助于多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成)。
2.有抗呼吸系统感染作用。
3.维持上皮组织结构的完整和健全。
4.增强机体免疫反应和抵抗力。
5.能保持组织或器官表层的健康。
6.有助于祛除老年斑。
7.促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康。
8.外用有助于对粉刺、脓包、疖疮、皮肤表面溃疡等症的治疗。
9.有助于对肺气肿、甲状腺技能亢进的治疗。
10.能抑制癌的形成,参与羟基类固醇的脱氢、胆固醇的合成、硫酸盐的活化、膜通透性的调节,以及   药物在肝微粒体中去甲基和羟基化过程
推荐使用量及注意事项:
成年男人和女人每日需要补充维生素A分别为50004000单位。
成人超过100万单位,小儿一次超过30万单位,可引起急性中毒;长期大量服用,如一日10万单位以上连服6个月可引起慢性中毒。
预防用量:婴儿1500单位,1-6岁一日2500单位,男性成人一日5000单位,女性成人一日4000单位,孕妇一日5000单位。
治疗剂量:经医生诊断确认后,儿童维生素A缺乏一日按体重口服5000单位/公斤,成人维生素A缺乏一日口服5000-10000单位。
若每天摄取400单位以上的维生素E时,最少也要摄取1000单位的维生素A
正在服用口服避孕药时,必须要减少维生素A的用量。
一星期中,三餐中含有大量 的动物肝脏、胡萝卜、菠菜、番薯、香瓜时,没有必要再补充维生素A
维生素A与矿物质油切勿一起服用。
维生素A与维生素BDE、钙、磷和锌配合使用,能充分发挥其功效。
维生素A也能防止维生素C受到氧化。
包装与运输:
包装:净含量200kgs/桶。
运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物质混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
 
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