04
2015
10

想要身体的机制这样,就这样对号补充维生素


想要强健发质和指甲:维生素A、B族、E、C,叶酸,铁&锌
改善脑力ω-3脂肪酸,维生素E、B6、C、B12D&叶酸
增强听力:维生素A、C、E、B12,叶酸&生物素
清晰视力:维生素A、E、C、B12
稳定血压:维生素C、D、钙,镁、钾
强健心脏:ω-3脂肪酸,维生素B6、E、D、C
强健肺脏:维生素D、C、E、A
维持血脂健康:维生素,维生素C、E、ω-3脂肪酸、类胡萝卜素
强健肝脏:维生素B12、A
强健消化:纤维素,维生素C、B12、烟酸
增强免疫系统:维生素A、C、E,和锌
维持血糖健康:维生素C、D、B族
清洁皮肤:维生素A、C、E、D族
强健骨骼:维生素D,钙,镁,磷
强健肌肉:维生素B12、E,铁
柔韧关节:钙,维生素C、D,ω-3脂肪酸
提升能量:维生素B族,铁


03
2015
10

原来维生素就是这样流失的

       长时间对着电脑,会导致视觉神经细胞缺乏维生素A,由于它与视网膜感光直接相关,所以,应该多补充维生素A,多吃一些胡萝卜,南瓜及多种奶制品。
       长期饮酒会导致体内维生素B缺乏,因为酒精要在体内正常代谢,就不肯避免的需要足够的维生素B参与进来,,如果经常饮酒,建议多补充维生素B。
       吸烟的人要注意的,需要补充大量的维生素C,因为焦油等有害成分回你大量损耗维生素C,被动吸烟损耗的就更多。所以建议平时多吃维生素C。
    
       大运动量"流"失多种维生素 在高强度的运动过程中,身体需要更多的能量,细胞代谢率提高,因而加速了人体维生素的消耗。所以经常进行高强度运动的人如运动员,应多食用富含多种维生素的食品或适当补充复合维生素营养片。
   
       高低温环境中"耗"掉多种维生素维生素参与机体体温调节,因此在高温或低温环境中消耗增加。所以,体温调节机制较弱的人更要注意在气温变化大时适当补充多种维生素。另外,人体在高温环境下会大量出汗,会加速多种维生素随汗液排出。
另外,怎么吃也很重要,吃法不对会造成维生素的浪费。某些药物也会干扰维生素的吸收。

03
2015
10

这样吃,维生素都白补了


       服用维生素B1时,切忌食用生鱼蛤蜊,因为生鱼蛤蜊肉中含有硫胺酶,会把维生素B1分解。

       服用维生素B2时,不要食用高纤维和高脂肪食物,我们知道这些食物可以加快肠胃蠕动,这样就会降低维生素B2的吸收。高脂肪膳食会大大增加人体对维生素B2的需求量,加重维生素B2的相对缺乏。

03
2015
10

儿童补充维生素过量易中毒



       为保证儿童生长发育需要,必需从食物中获得维生素,但又不能过多服用,服用过多会引起不良反应,甚至中毒,尤其是脂溶性维生素,较容易在脂肪中沉积。
维生素D中毒得一系列症状是低热、便秘、恶心、呕吐,食欲缺乏,消瘦,尿频,但尿量不多,严重者可表现精神抑制,运动失调。

       如果儿童进食大量鱼肝、浓鱼肝油、猪肝,会引起急性或慢性中毒,中毒后通常表现为骨痛,皮肤黏膜改变,颅内压升高等。这是维生素B中毒症状。此外,大量服用维生素C会出现草酸结晶尿,有尿频、血尿甚至尿闭等严重反应。如维生素E/K服用后也可产生不良反应。
综上,在补充维生素是,一定要在医生指导下补充。

02
2015
10

分分钟懂得什么时候补充维生素



缺乏维生素A:多泪、视觉模糊,皮肤干燥和常看电视与心血管疾病患者应多食用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶。

缺乏维生素B1:手脚发麻、气血不佳、消化不良患有多发性神精炎和脚气病者应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。

缺乏维生素B2:患口角炎舌炎、唇炎、眼炎皮肤炎症、继发性贫血,应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品

缺乏维生素B3:口臭、失眠、无原因头痛、精神疲倦者应补充维生素B3片剂。

缺乏维生素B5:易患皮炎、腹泻、神经炎者应多服牛奶、鸡蛋、和新鲜蔬菜。

缺乏维生素B6:肌肉痉挛、外伤不愈合者应补充维生素B6片剂。

缺乏维生素B12:食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、皮肤苍白者应多食用动物肝脏、酵母。

缺乏维生素C:牙龈肿痛、口干舌燥、容易感冒、伤口不易愈合者,应多食用萝卜、豆芽、桔子、山揸等各种蔬菜水果。

缺乏维生素E:四肢乏力、易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张者应多食用各种绿叶蔬菜、植物油和服用维生素E胶囊。
 

02
2015
10

维生素的特性及补充


       人体必需维生素,一共13种维生素,也就是通常说的13种必要维生素:维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,维生素H,维生素P,维生素PP,维生素M,维生素T,维生素U,水溶性维生素。这是由它的四个特性所决定的,即外源性,微量性,调节性,特异性。那么我们来说说这些这些特性的定义
外源性:人体自身不可合成,需要通过食物补充; 特异性:缺乏了某种维生素后,人将呈现特有的病态。
 微量性:人体所需量很少,但是可以发挥巨大作用; 调节性:维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变;
要补充这些必需维生素,先了解缺乏的原因。1、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收.2、维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。3食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。4、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。
       了解原因后,我们就要依情况来补充。
       那么那些情况下补充那些维生素呢?我们来看看, 1、维生素A不足: 皮肤粗糙、瘙痒,指甲出现深刻的白线,头发干枯,记忆力减退,心情烦躁及失眠,眼球结膜干燥,泌尿道结石。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。   2、维生素B1不足: 对声音过敏,对音响有过敏性反应,小腿有间歇性的酸痛,患脚气病、神经性皮炎等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。         3、维生素B2不足: 口角发炎,出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等,手肢有灼热感觉,对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。  4、维生素B3不足: 舌苔厚重,嘴唇浮肿,舌痛,唇痛,头皮特多,口腔黏膜露露干燥。应多进食酵母。  5、维生素B12: 行动易失平衡,身体会有间歇性不定位置痛楚,手指及有麻刺感,应多进食动物肝脏及酵母。    6、维生素C不足: 无过度劳累、环境急剧改变或其他器质性疾病等客观原因,但却常感疲劳,常易感冒、咳嗽,抵抗力下降,牙龈经常出血,伤口难愈,舌头有深痕等。应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等。

02
2015
10

缺乏维生素竟导致情绪不好


缺乏维生素竟导致情绪不好
       如果你脾气暴躁,就说明你该补充维生素B1了,那么维生素B1是怎么对我们的情绪产生影响的呢?维生素BI被称为神经性维生素,所以,它对神经组织和精神状态有一定影响。缺乏可能会导致喜怒无常,脾气暴躁。所以,平时不要总吃细粮,调剂着吃点粗粮,如燕麦、小米、苦荞、全麦面包等,这些都是富含维生素Bl的食物。
       困倦急躁——缺维生素B6
       维生素B6参与色氨酸、糖和雌激素代谢,其中,它对女性的作用尤为明显。如果摄入不足,就容易情绪激动、困倦和急躁。可是很多人不但没有意识到这些,还因为种种原因主动放弃了维生素B6的补充。想要改善现状,多吃点谷物和蔬菜吧,譬如大豆、花生、甘蓝菜等。另外,肉类也是天然
的维生素B6补充剂。
       缺乏维生素B12可导致脑子木,反应迟钝。由于维生素B12负责氨基酸和核酸的代谢,并且管理人体神经系统的完整性。此时,多食用红色的肉,肝脏,蛋,奶等。这都可以给大脑提供充足的能量。
抑郁不安?,补充维生素C,维生素C具有提高机体免疫能力、缓解紧张情绪的作用。多吃含有维生素C的食物能帮助改善精神状态。维生素C可以通过水果蔬菜来获得,我们前面的文章已经讲过维生素的补充,就不在罗列了。
       如果你经常心情低落,又不知道怎么调节,建议多补充维生素D了。研究显示,维生素D能减轻季节性抑郁,若缺乏维生素D或叶酸,则可能造成焦虑、紧张、心情低落等状况。譬如在日照较少,或是阴雨连绵的天气里,都会导致维生素D不足,人们容易感到焦虑、疲惫和伤感。建议补充富含维生素D的强化食品,如牛奶和酸奶,或晒晒太阳。
       当然,情绪不好的原因有很多,并非每个人都是因为缺乏维生素,具体隋况需经

       由医师进—步诊断。

02
2015
10

预防儿童贫血--B族维生素


预防儿童贫血--B族维生素
儿童贫血,一直是困扰家长的大问题,贫血的患病率较高,其中最为常见的是缺铁性贫血,所以,防治缺铁性贫血的关键就在于补充足量的铁,提供一些含铁食品。例如豆类,蛋类,畜禽血等。
还有一类贫血,跟叶酸缺乏有关,医学上称为大细胞性贫血。那么这时就要补充叶酸了叶酸是B族维生素一种因在绿叶蔬菜中含量多而得名。此外,动物肝肾、草

莓、橘子、豆类等叶酸含量也颇多,家长不妨多让孩子进食这些食物。


01
2015
10

预防出血:补充维生素K

预防出血:补充维生素K

有些孩子出生后不久,反复产生出血症状,如皮下血肿,鼻出血,皮肤青紫,便血等等。严重者可发生脑内出血,危及生命。专家建议多补充维生素K,除从食物中摄取外,还可通过肠道中的有益菌,如大肠杆菌、乳酸杆菌等来制造这种维生素。

补充方法:
 1、母乳喂养时,母亲多吃些维生素K含量丰富的食物,如菠菜、苜蓿、番茄、蛋类、动物肝等,以增加乳汁中维生素K的含量。

    2、要适时给宝宝添加富含维生素K的辅食,如深绿蔬菜、植物油、鱼肝油等。

    3、保护孩子肠道中的有益菌,如不滥用抗生素。或在医生指导下口服或注射适量维生素K。

01
2015
10

预防儿童贫血--B族维生素


预防儿童贫血--B族维生素

儿童贫血,一直是困扰家长的大问题,贫血的患病率较高,其中最为常见的是缺铁性贫血,所以,防治缺铁性贫血的关键就在于补充足量的铁,提供一些含铁食品。例如豆类,蛋类,畜禽血等。
还有一类贫血,跟叶酸缺乏有关,医学上称为大细胞性贫血。那么这时就要补充叶酸了。叶酸是B族维生素的一种,之所以成为叶酸,是因为其在绿叶蔬菜中含量多而得名。另外,豆类,橘子,草莓,动物肝肾中叶酸含量也不少,建议家长多让孩子食用这些食物。